Las desnatadoras Apus están diseñadas para cultivar los campos después de la cosecha de maíz, en suelos concisos y más pesados. La máquina está equipada con rejas con cuchillas, que garantizan una mezcla más profunda de los restos de cosecha con el suelo, y el rodillo (tubular o de anillo en V) que coopera con ella presiona la tierra esponjada contra el suelo. Una gran distancia entre dientes de 42,5 cm y una altura bajo el bastidor de 65 cm garantizan un funcionamiento suave en campos con restos vegetales, y un tornillo o muelle fusible protege contra daños al pasar por encima de un obstáculo. La fijación de los discos de nivelación (lisos o dentados) en el bastidor basculante del eje tubular es ventajosa debido a la amortiguación de las sobrecargas y al cambio de su posición con el cambio de posición del eje. El eje también permite ajustar la profundidad de trabajo de la máquina a 15 cm.